Ezagutu itzazu postuen eskaintza zabala eta AENKOMER Elikagaien Merkatuaren proposamen berritzaileak.
AENKOMERetik, eta Vitoria-Gasteizko Udalaren eta Vital Fundazioaren laguntzarekin, gure Gabonetako Merkatuaren proposamen berritu bat aurkeztu dugu. Laugarren urtez jarraian jarri dugu martxan merkatu hau, aurten Elikadura Merkatua deritzona, egungo egoera dela eta, eta honekin gabonetatik hain hurbil dauden data hauetan ere tokiko esentziari eusteko asmoa dugu.
Aurten, abenduaren 3tik 18ra bitartean ekoizleak aldatuz joango diren 7 etxolatan banatutako elikagaien eskaintza zabalaz gain, proposamen berritzaileren bat dugu:
- Bertako produktuak erostearen garrantziaz sentsibilizatzea, gure lurreko produktu tipikoenen ekoizpen-prozesuak eta ezaugarri ezberdinen transferentzia egiten diren eta Merkatuan aurkituko ditugun bideoen edizio eta sare sozialetan zabaltzearen bitartez: eztia, artzaina. gazta, txakolina, eguzkilore likorea, turroia, etab.
- Jarduera dinamizatzea, sustapen-ekintzak eginez irratian eta sare sozialetan, merkatuan kontsumitu beharreko erosketa-bonuak irabazteko.
- Egungo osasun-krisi egoeratik eratorritako murrizketen ondorioz, Merkatuan bertan egin ezin diren produktuen dastaketa diferentzialak. Ekintza hauek abenduan edo urtarrilean posible den unean aztertuko dira.
Tokiko produktuak, gozokiak, turroiak, hestebeteak, Arabako eztia, tokiko ekoizpeneko edariak, frutak eta askotariko produktuak izango dira abenduaren 10etik urtarrilaren 5era bitartean Gasteizko Hornidura Plazaren kanpoaldean dagoen Elikadura Merkatuan.
- Abenduaren 3tik 9ra:
- Arandanos Eco
- Artzai Gazta queso de Pastor
- Esencia de ibéricos
- La casa de la miel alavesa
- Naparbidea
- Paté Artesano Imuru
- Sarrikola Ogitegia
- Turrones Flor y Nata
- Uagalur
- Abenduaren 10tik 12ra:
- Arandanos Eco
- Artzai Gazta queso de Pastor
- Baserriko Zaporeak
- Burutxaga Hesbesteak
- Esencia de ibéricos
- Maghú Eguzkilore
- Naparbidea
- Sarrikola Ogitegia
- Turrones Flor y Nata
- Abenduaren 13tik 18ra:
- Aceite de Oliva Isul y Nueces
- Arandanos Eco
- El Guardián de las Abejas
- Esencia de ibéricos
- Katealde Foie Gras
- Lorean Eztia
- Naparbidea
- Sarrikola Ogitegia
- Turrones Flor y nata
- MAGHÚ EGUZKILORE
- Ikusi bideoa HEMEN
- Eguzkilore produktuak: likoreak, loreak, haziak, bitxiak eta Arabako kosmetika ekologikoa, etab.
- ARTZAI GAZTA
-
- Ikusi bideoa HEMEN
-
Artzai Gazta, euskal artzain gazta, gazta krema eta bertako produktuekin paketeak.
- EL GUARDIÁN DE LAS ABEJAS
- Ikusi videoa HEMEN
- Arabako Mendialdeko eztia eta ezti produktuak: abaraska, polena, propoliaren tintura eta argizaria.
- LA CASA DE LA MIEL ALAVESA
- Ikusi bideoa HEMEN
- Arabako eztia eta Arabako eztia produktuak, hala nola gozokiak, propolia, karameluak eta argizaria.
- LOREAN
- Ikusi bideoa HEMEN
- Baranbioko eta inguruko bailaretako eztia eta eztia: eztia orrazian, propolia eta kremak egiteko argizaria.
- UAGALUR
- Ikusi bideoa HEMEN
- Arabako janaria artisau-prestaketarekin eta kasu batzuetan ekologikoa
- BURUTXAGA HESTEBETEAK
- Ikusi bideoa HEMEN
- Bertako hestebeteak eta %100 naturalak, belaunaldiz belaunaldi egindakoak.
- BASERRIKO ZAPOREAK
- Ikusi bideoa HEMEN
- QGazta, marmelada eta zukuak, Urduñako Txakolina eta Euskal Tarta.
- SARRIKOLA OGITEGIA
-
- Ikusi bideoa HEMEN
- Euskal pastela eta zaporedun gailetak Larrabetzuko beste artisau produktuen artean.
- ARÁNDANOS ECO
- Ikusi bideoa HEMEN
- Gipuzkoako ahabi ekologikoak, gorriak eta urdinak, eta azukre erantsirik gabe.
- NAPAR BIDEAK
- Ikusi bideoa HEMEN
- Nafarroako artisau janaria: txokolateak, likoreak, almendrak, jogurtak, etab.
- FLOR Y NATA
- Ikusi bideoa HEMEN
- Turroi eta Calahorrako gozoki sorta zabala, hala nola Calagurriak
- ACEITE ISUL Y NUECES
- Ikusi bideoa HEMEN
- Errioxako produktu ekologikoak: intxaurrak eta Arbequinako oliba olio birjina extra.
- ESENCIA DE IBÉRICOS
- Ikusi bideoa HEMEN
- Extremadurako elikagaiak, hala nola, gaztak, eztia, urdaiazpikoak eta askotariko hestebeteak.
